由于上班族的母亲不断增加的缘故，喂母乳的比例，总无法提高。许多“新妈”对于婴儿喝的牛乳及何时改为婴儿食品，仍不很理解。
根据德国食品协会发表的报告，显示一周岁以内的婴儿，不宜用牛乳喂养，他们最理想的食品应该是母乳，除此之外，就是专门喂婴儿的婴儿食品。
该报告指出，目前市面上出售的无论是新鲜牛奶，都是不适合婴儿食用。因为其中的牛乳都含有过多的蛋白质和矿物质，而不饱和脂肪酸和微量元素的含量太少。
据报告建议在婴儿长到6个月以后，可添加少量经过高温消毒过的全脂牛乳，但仍应掺入一些使用米汤制成的奶糊。这种奶糊的作法是，是用二十克经过加工过的全麦粉等粮食制品，再添加二十毫升的纯橙汁或其他维他命C含量丰富的纯果汁。
总之，婴儿只有在一周岁以后，可以食用经过加工的各种全脂牛奶制品。
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